原题目:理解这些茶常识,就不是茶叶菜鸟啦! 不想做茶叶菜鸟的请往下看… 中国茶类的划分今朝公认的划分,依据制作方式分歧和品德上的差别,将茶叶分为绿茶、红茶、白茶、黄茶、黑茶、乌龙茶(即青茶)六年夜类为基础茶类和再加工茶类。 一、基础茶类: 1、绿茶: 炒青绿茶(龙井、碧螺春等) 烘青绿茶(猴魁、安吉白茶等) 晒青绿茶(滇青、川青等) 蒸青绿茶(煎茶、玉露等) 2、红茶: 小种红茶(正山小种、烟小种、金骏眉) 功夫红茶(滇红、祁红、闽红) 红碎茶 (叶茶、碎茶、片茶) 3、乌龙茶(青茶): 闽北乌龙(武夷岩茶、水仙,肉桂等) 闽南乌龙(铁不雅音、黄金桂、本山等) 广东乌龙(凤凰单枞、凤凰水仙等) 台湾乌龙(冻顶乌龙、包种等) 4、白茶: 芽茶(白毫银针等) 芽叶茶(白牡丹、贡眉、寿眉) 5、黄茶: 黄芽茶(君山银针、蒙顶黄芽等) 黄小茶(北港毛尖、温州黄汤等) 黄年夜茶(霍山黄年夜茶、广东年夜叶青等) 6、黑茶: 湖南黑茶(安化黑茶等) 湖北老青茶(蒲圻老青茶等) 四川边茶(南路边茶、西路边茶等) 滇桂黑茶(普洱茶、六堡茶等) 二、再加工茶类: 花茶(茉莉、珠兰、玫瑰花茶等) 紧压茶(黑砖、茯砖、方砖、饼茶) 萃取茶(速溶茶、浓缩茶等) 果味茶(荔枝红茶、柠檬红茶等) 药用保健茶(减肥茶、杜仲、菊花等) 含茶饮料(红茶饮料、绿茶饮料等)返回搜狐,查看更多 义务编纂: 声明:该文不雅点仅代表作者本人,搜狐号系信息宣布平台,搜狐仅供给信息存储空间办事。 浏览 ()